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厨房管理模块
1、厨房分单打印,可设置多厨房、多区域、一菜多任务。菜单直接打印到各个厨房,支持一单一控功能,
不丢单;
2、条形码电脑划菜、全面监控上菜情况;
3、用多等级颜色警示超时没上菜菜品,并可以
同步显示在厨房大屏幕
上(安装在打荷口,及时提醒延长正常上菜时长的菜品);
4、准确指定菜品制作厨师,确实实现了
厨师业绩考核(每个厨师的菜品销售额,制作菜品数、制作时长、退菜率等、)
。
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