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杭州年夜饭又贵还难订
发布时间:2016/1/30 | 已被 3103 人查看

      钱江晚报记者采访中发现,现在杭城年夜饭包厢全面告急,除了老字号和知名社会餐饮,今年高星级酒店的年夜饭预订格外火爆。
      年夜饭有多俏?这从高星级酒店的举动中可见一斑。西溪喜来登相关负责人告诉记者,餐厅包厢年夜饭早就订完了,面对不断打来的预订电话,酒店把宴会厅二楼的7个包厢也征用了,目前也只剩1个了。钱江新城的洲际酒店,餐厅年夜饭上月底就全订满了,这个速度比以前快多了。最贵的年夜饭套餐估计在尊蓝钱江豪华精选酒店了,8人套餐7188元+15%,10人套餐9188元+15%,12人套餐11188元+15%(相当于1.28万元一桌),可不差钱的杭州人已将包厢预订得只剩1个,大厅还有6桌空余……

  杭州开元名都大酒店和龙井雷迪森庄园,包厢年夜饭也被没了,大厅还有少数几桌空余;而杭州温德姆至尊豪廷大酒店、国大雷迪森广场酒店,无论包厢还是大厅,统统订光。

  记者了解到,三公消费受限以来,高星级酒店年夜饭实打实地降价了,1.28万元一桌年夜饭毕竟是个例,大部分年夜饭今年价格与去年差不多,目前星级酒店年夜饭的人均价从300多元起跳,大多数集中在500多元/位,很接地气。此外,根据年夜饭传统,大家更倾向于大桌和包间的聚餐形式,因此各大酒店的包厢预订火爆也在情理之中。
    显然,经济不景气没有影响到老百姓的年夜饭热情。知味观总店大约30%的位子在去年夜饭结束后,就被老客预订掉了,眼下包厢和大厅一位难求,前天,半成品套餐也全部售罄了。跟往年一样,今年12月初,外婆家年夜饭开启预订后,包厢和大厅立马被抢光,甚至外婆家旗下的高端品牌——宴西湖,除夕夜当晚的餐位也早早销空。UNCLE吴在除夕夜或许还会在那给大家端盘子服务。

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